Description
Cette composition aromatique est très appréciée dans les pays
du Moyen-Orient, Liban, Syrie, Turquie… où il parfume les grillades,
les brochettes de poulet, les boulettes de viandes, les légumes et le pain.
- Saupoudrez sur les viandes blanches, les volailles et les poissons avant de les griller.
- Parfume la sauce tomate, les légumes cuits à la vapeur (haricot verts et les pommes de terre).
- Ajouter dans la vinaigrette de vos salades.